Tangodivino 3th Edition - Paolo Persiani Tdj
Data evento : Sat 07/04/2018
Ora evento: 20:00
Ora fine evento: 03:00
Tipo evento: Milonga
Localita: Via Ungheria 2 - Modena, , Modena
Locale: Circolo Gardel
Sicily
Sulle ali del successo delle precenti edizioni,
il Circolo Gardel è lieto di invitarvi ad una terza serata di Degustazione Vini e Milonga
Sabato 7 Aprile
Questa volta sara' di turno l'eccellenza della Sicilia
Ci accompagnerà nella degustazione un giovane sommelier palermitano doc, Gianluca Genovese, che terrà una breve lezione sui vini siciliani e ci spiegherà come assaggiarli e scoprirne i sensi.
Ogni vino verrà accompagnato da piacevoli piatti abilmente preparati dalla maestria della nostra Rosanna, siciliana purosangue, e saggiamente abbinati per esaltarne il gusto.
Con il Bianco frizzante, per iniziare , abbiniamo :
- Tabbouleh - Crostini con Buzzonaglia di Tonno e Caponata di
Melanzane
Con il Bianco fermo :
- Casarecce con " Vrocculi arriminati "
Con il Rosso :
- Spezzatino di Carne cotto al Tajin
con insalata di Finocchio - olive- arance
per finire Dessert di dolci a volonta'
**** a breve le Schede dei Vini
degustazione ore 20,00- 22,30
Dalle 22,30 alle 02,30 Milonga
Paolo Persiani Tdj
Per la Degustazione è previsto un numero limitato di partecipanti, pertanto è obbligatoria la prenotazione.
Non si prenotano tavoli per la Milonga.
Contributo soci:
Degustazione 15 euro
Milonga 10 euro
Ingresso riservato ai Soci Acsi/faitango
Circolo Gardel via Ungheria 2 Modena
www.circologardel.it
info@circologardel.it
info e prenotazioni:
Anna 328 3550612
Milly 320 2226844